En la madrugada de este pasado lunes 5 de septiembre, el cisne de la fuente del paseo central amanecía decapitado.
Miembros del equipo de gobierno del Ayuntamiento de Alhama se reunían el 29 de agosto, con el Gerente de Catastro, Jerónimo Mirón, con el propósito de retomar el Convenio de Colaboración en Materia de Gestión Catastral entre la Secretaria de Estado de Hacienda y Presupuestos (Dirección General del Catastro) y el Ayuntamiento de Alhama.
Nueva receta de José L.Pérez: Merluza a la plancha sobre crema de almendras y salteado de tallarines
El alhameño José Luis Pérez Ríos es en la actualidad el jefe de cocina del emblemático Restaurante "LosManueles", de Granada, situado en la calle Reyes Católicos a escasos metros de Plaza Nueva. Ahora nos sorprende con una receta de merluza a la plancha sobre crema de almendras y salteado de tallarines
El pintor Eduardo Correa, natural de Alhama de Granada, es la viva imagen del arte, de la pintura más surrealista, de la línea pura, pero también de la solidaridad. En varias ocasiones ha subastado parte de su obra con un único fin: prestar ayuda en aquellos lugares donde más lo necesiten.
Por 9 votos a favor (8 del PP y 1 de IU) y cuatro en contra de los concejales socialistas el pleno del ayuntamiento alhameño aprobaba la revocación de nombramiento de Coordinador Local del Servicio Municipal de Protección Civil, en la persona de Maximiliano Mancebo.
Merced a los votos, Ángel Muñoz Román, de 31 años de edad y licenciado en Biblioteconomía, se ha convertido en el primer alhameño de etnia gitana que accede a la corporación municipal donde ha asumido dos de las concejalías más visibles y dinámicas: Cultura y Turismo.
“Este Proyecto nos permitirá desarrollar y poner en valor las aguas termales, su estudio y potenciación”, según María Merinda Sádaba, diputada de Empleo.
El último fin de semana de agosto se podrán visionar los cortometrajes realizados por realizadores alhameños, además de otros de productoras granadinas, y un taller de producción de cine el sábado.
Las obras destinadas a convertir el edificio que fuese casa consistorial y antigua cárcel comarcal en un centro de interpretación se reiniciaban el 1 de agosto, tras permanecer paralizadas cerca de tres semanas mientras se recibía el informe favorable de Cultura.
Unas 240 vides serán recolectadas el mes que viene para elaborar un mosto que podrá degustarse a partir de diciembre en el restaurante del monumento nazarí junto a hortalizas ecológicas de temporada. Para ello, el Patronato de la Alhambra y el Generalife compró la mitad de las vides de la variedad más habitual en Jerez, que ya se utilizaban en la Edad Media como uva de mesa, y la otra mitad de la denominada Corazón de Cabrito, que se cultivaba en Alhama de Granada en el siglo XVII.
Nos alegra y mucho saber que nuestros paisanos triunfan en su vida profesional. Y, cada vez que tenemos noticias nos satisface compartirlo con los seguidores de ALHAMA COMUNICACIÓN. Así nos ha sucedido con José Luis Pérez Ríos, un alhameño que después de trabajar en distintos establecimientos de restauración recaló hace tres años en el restaurante “Los Manueles” de Granada donde es jefe de cocina y como tal ha publicado dos recetas.