Unas 240 vides serán recolectadas el mes que viene para elaborar un mosto que podrá degustarse a partir de diciembre en el restaurante del monumento nazarí junto a hortalizas ecológicas de temporada. Para ello, el Patronato de la Alhambra y el Generalife compró la mitad de las vides de la variedad más habitual en Jerez, que ya se utilizaban en la Edad Media como uva de mesa, y la otra mitad de la denominada Corazón de Cabrito, que se cultivaba en Alhama de Granada en el siglo XVII.
Nueva receta de José L.Pérez: Merluza a la plancha sobre crema de almendras y salteado de tallarines
El alhameño José Luis Pérez Ríos es en la actualidad el jefe de cocina del emblemático Restaurante "LosManueles", de Granada, situado en la calle Reyes Católicos a escasos metros de Plaza Nueva. Ahora nos sorprende con una receta de merluza a la plancha sobre crema de almendras y salteado de tallarines
Por 9 votos a favor (8 del PP y 1 de IU) y cuatro en contra de los concejales socialistas el pleno del ayuntamiento alhameño aprobaba la revocación de nombramiento de Coordinador Local del Servicio Municipal de Protección Civil, en la persona de Maximiliano Mancebo.
“Este Proyecto nos permitirá desarrollar y poner en valor las aguas termales, su estudio y potenciación”, según María Merinda Sádaba, diputada de Empleo.
Las obras destinadas a convertir el edificio que fuese casa consistorial y antigua cárcel comarcal en un centro de interpretación se reiniciaban el 1 de agosto, tras permanecer paralizadas cerca de tres semanas mientras se recibía el informe favorable de Cultura.
Nos alegra y mucho saber que nuestros paisanos triunfan en su vida profesional. Y, cada vez que tenemos noticias nos satisface compartirlo con los seguidores de ALHAMA COMUNICACIÓN. Así nos ha sucedido con José Luis Pérez Ríos, un alhameño que después de trabajar en distintos establecimientos de restauración recaló hace tres años en el restaurante “Los Manueles” de Granada donde es jefe de cocina y como tal ha publicado dos recetas.
Fue necesario que acudieran los bomberos y estuvo en peligro tendido eléctrico y viviendas colindantes.
El alcalde de Alhama y el Concejal de Urbanismo se reúnen con el Delegado de Cultura para desbloquear las obras del museo etnológico y estudiar los expedientes de casas en inminente ruina.
Ya han comenzado las obras en la antigua cárcel sita en la plaza de los Presos de Alhama de Granada para convertirla en un museo etnológico, que se realizarían gracias a dos subvenciones, una procedente de la Iniciativa de Turismo Sostenible de las Comarcas de Alhama y Loja, y la otra del Programa de Desarrollo Rural 2007-2013.
Naturalidad y simpatía. Estas son las dos palabras que, a nuestro entender, mejor definen a Inmaculada González Peregrina, la pintora granadina que inaugurará este verano la Galería del Carmen. Su amistad con una alhameña y la buena acogida por parte de la concejalía de Cultura ha posibilitado esta muestra que será inaugurada en la tarde del lunes, 11 de julio. Aquí puede leer (u oir) la relajada entrevista que concedió a ALHAMA COMUNICACIÓN en su nuevo domicilio del centro de Granada.
Se cumple así una vieja aspiración de nuestro paisano Andrés García Maldonado, la puesta en marcha del Foro internacional de Prensa, con este acto inaugural con su admirado Dr. Pascual, en un excelente acto cultural-periodístico que por su interés, participación y amenidad duro más dos horas y media.